
A La Şerife FOX TV
15 January 2020Güzel ve yetenekli şef Şerife Aksoy yepyeni bir programla seyirci ile buluşmaya hazırlanıyor. FOX TV ekranlarında 20 Ocak Pazartesi günü saat 12:15’de ilk bölümüyle ekrana gelecek olan A La Şerife programının sunuculuğunu Şerife Aksoy yapmaktadır. Programdaki eşsiz tarifleri deneyebilir ya da kendi tarifinizi programa yollayabilirsiniz. Şerife Aksoy kimdir? A La Şerife programının iletişim bilgileri nelerdir? A La Şerife programına nasıl başvuru yapabilirim? Vb. merak ettiğiniz tüm soruların cevapları yazımızın devamında yer almaktadır.
A La Şerife programında Şerife Aksoy evinde 12 ay boyunca ürettiği ve mevsimine göre adapte etmeye çalıştığı ürünlerle yaptıklarını paylaşacak. Yemek programı formatında olacak olan bu A La Şerife diğer programlardan farklı olarak kullanılan bütün ürünler organiktir. “Mevsimsel Düşün, Yerel Beslen” ve ”Sıfır Atık” ilkesini benimseyerek ürettiği her şeyi değerlendiren ve evine dışarıdan hiçbir şey sokmayan Şerife Aksoy şef olarak başladığı meslek hayatına permakültür tasarımcısı olarak devam etmektedir. Yaptığı organik yemeklerin yanı sıra tek bir üründen bile ne kadar farklı lezzetler ortaya çıkarabileceğini ve mutfakta hiçbir şeyin çöp olmayacağını ileri sürmektedir. Peki kimdir bu Şerife Aksoy?
Konu Başlıkları
Şerife Aksoy Kimdir?
Anamur doğumlu Şerife Aksoy Hacettepe Üniversitesi Eğitim Fakültesi mezunudur. 6 yıl İstanbul’da ilkokul öğretmenliği yapmıştır. Ardından İstanbul Le Cordon Bleu’de mutfak ve pasta şefliği eğitimi almıştır. Bu eğitimin ardından öğretmenliği bırakarak şefliğe başlamıştır. 2014 yılında bahçıvanlık eğitimi almış ve Edinburgh Royal Botanic Garden bahçıvanlık sertifikası almıştır. Ekip biçme, kendi ürününü yetiştirme merakıyla 2017’de Türkiye Permakültür Araştırma Enstitüsü eğitimlerine katılmış ve permakültür tasarımcısı olmuştur.
Doğal ve yerel beslenmeye dikkat çekerek Mevsimsel Düşün, Yerel Beslen ilkesiyle ürettiği hiçbir şeyi ziyan etmediğini ve her şeyi mevsiminde ürettiğini ve fazla olanları da şartlara uygun olarak saklamaktadır. Mutfağa giren bütün malzemeleri kullandığını ve fazlasını da kompost yapıp toprağa verdiğini söyleyen Şerife Aksoy Sıfır Atık ilkesiyle de söylediklerini desteklemektedir.
2009 yılında Temel Aksoy ile evlenmiş ve 2014 yılında bu evlilikten Aslan Aksoy dünyaya gelmiştir.
A La Şerife Nasıl Başvurulur?
Sizlerde programda yapılan lezzetli yemeklerin tariflerine FOX TV’nin internet adresinden ulaşabilirsiniz. Paylaşmak istediğiniz tarifleri de yine aynı şekilde FOX TV’nin internet adresinden programa ulaşabilirsiniz.